谢东

厨房里的中药铺·调料篇.epub

本书是一部中医药科普图书。作者从厨房常见的食材出发,选取了 20个常用中药食材,如葱、姜、蒜、黄酒等,通过传统故事或生活热点,以文字结合视频动画的方式,生动解读了这些食材在中医药学上的药用价值和营养作用,并给出合理的应用建议。本书由上海中医药大学附属光华医院中医药师策划编撰,通过本书,以期能让读者了解流传了千年的厨房中的中医药智慧,让每一个在小厨房里做平凡事的人,都能为健康干出一番大事业。本书适合

分子医学入门教程.pdf

本书主要内容包括:分子医学的历史;DNA、RNA、基因和染色体;孟德尔式遗传的特点;复杂遗传性状;基因组学、蛋白质组学与生物信息学;基因治疗与细胞治疗等。

模糊信息处理及应用.pdf

本书深入浅出地介绍了模糊信息处理必备的基础理论,具体讲述了模糊逻辑和模糊推理理论,及在计算机、人工智能和自动控制等领域的应用技术。

基因组研究手册 : 基因组学、蛋白质组学、代谢组学、生物信息学、伦理和法律问题 : Genomics, Proteomics, Metabolomics, Bioinformatics, Ethical and legal issues.pdf

本书引入“组学”的各种基本概念及其基本内容,介绍各种常用的“组学”技术,并结合对实例的引用和阐述,展示“组学”的应用及前景,并就“组学”的迅猛发展所带来的社会伦理问题,进行了开放性的讨论。