马铃薯营养价值知多少.pdf 马铃薯块茎富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多酚类物质、维生素、矿物元素等营养与功能成分，是适合我国居民饮食需求的低脂肪、富含优质蛋白和膳食纤维的营养食物。自 2013年国家实施马铃薯主食化战略以来，适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等薯类主食产品加工技术正在逐渐兴起。本 叁号仓库 2022年07月21日 0 点赞 0 评论 7877 浏览
农副产物的营养价值及加工饲用.pdf 包括：我国和世界秸杆产量及饲用情况、秸杆的氨处理、粗饲料的青贮、秸杆等农副产品饲粮的补饲等10章。 叁号仓库 2022年07月15日 0 点赞 0 评论 2605 浏览
