菌种

羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术.pdf

本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理,解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、母种培养技术、营养料袋制作技术、原种和栽培菌种生产的技术,详细介绍了规模化、商业化栽培羊

菌种目录.pdf

菌种目录一书是中国科学院微生物研究所,菌种保藏研究室,将历年来所收集、保藏的菌种按类别及拉丁学名顺序排列汇集成册的。该目录包括绪言,单位缩写,人员组成,细菌、放线菌、酵母菌、小型丝状真菌、担子菌等206属932种2900株菌种的名录。在名录中对每种生物学名后都注出中译名,每个种后

【电子书】现代生物工艺学(上册).pdf

本书是俞俊棠主编的《生物工艺学》的更新版本。上册含生物过程原理与生物物质分离和纯化原理两篇共28章,涵盖了从菌种筛选、育种、发酵、动植物培养、活性物质的提炼与精制等。

水井坊的营销策略  四川全兴集团位于成都市,据史料记载起源于明末清初的“全兴烧坊”。全兴大曲是其拳头产品,1999年销售收入超过10亿,居酒业第二,但其大部分产品属于中低档次。1998年8月在改造成都市水井街曲酒生产车间时,意外发掘出具有六百多年历史的元代古窖。水井街酒坊遗址被列入“全国十大考古新发现”和“国家重点文物保护”单位等。600余年的水井坊,给当世人们提供了一个品味纯正中华美酒文化的机会。全兴集团抓住这个机会,与中科院成都生物研究所及清华大学合作,利用现代微生物技术,从水井坊窖泥中分离出独特的“

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