芽胞杆菌·第四卷 芽孢杆菌脂肪酸组学.pdf
“芽胞杆菌”系列丛书是基于科学研究的专业学术著作。《芽胞杆菌·第四卷 芽孢杆菌脂肪酸组学》是“芽胞杆菌”丛书的第四卷，共分为八章。第一章绪论，介绍了微生物脂肪酸组、微生物和芽胞杆菌脂肪酸组学研究进展。第二章芽胞杆菌脂肪酸组测定与分析，介绍了芽胞杆菌脂肪酸组测定方法、脂肪酸组
芽孢杆菌
枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用 刘龙,陈坚 主编.pdf
《枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用》从代谢元件、代谢途径和代谢网络三个层次系统阐述了枯草芽孢杆菌细胞工厂的创制，在此基础上，举例介绍了枯草芽孢杆菌细胞工厂在N-乙酰氨基葡萄糖等重要功能食品原料生产中的应用：第1章简述了枯草芽孢杆菌的特点及其在系统生物学和代谢工程方面已有的进展；然后