印度淡色艾尔（IPA）啤酒的酿造技术、配方及其历史演变.pdf
本书不仅探索了精酿啤酒最流行的风格之一——印度淡色艾尔啤酒的历史演变，还介绍了一些国际顶级酿酒师的酿酒技巧。本书内容涵盖了从水处理到酒花添加过程的各种技术，并包括48种著名啤酒的配方，是一本令人大开眼界，内容极其丰富的技术指南。
艾尔
国际创伤生命支持教程：原书第九版.pdf
本书是由全球公益性学术组织即国际创伤生命支持组织编写的一部教程，其目的在于通过培训使紧急医疗救护人员掌握科学的、规范化的创伤急救评估和处理技术，以期在现场救治时尽可能减少危重创伤的死亡和伤残。全书共3篇21章，分别从创伤通用技术、各部位创伤和特殊人群创伤三个方面，阐述了各种创伤及救治的相关知识。其中，创伤通用技术篇包含创伤性疾病概论、患者评估与处置、评估技术、休克与出血控制、休克和出血控制与气道管
国际创伤生命支持教程（中文翻译第8版）.pdf
本书是由全球公益性学术组织即国际创伤生命支持组织编写的一部教程，其目的在于通过培训使紧急医疗救护人员掌握科学的、规范化的创伤急救诊疗技术，以期在现场救治时尽可能减少危重创伤的死亡和伤残。全书共22章，内容包含现场评估标准和评估技术，气道管理技术，胸部、头部、脊柱、腹部、四肢等的创