疫学

检验检疫学导论.pdf

本书系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等。全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。

植物检疫学.pdf

《植物检疫学》从植物检疫学本身学科特点出发,系统介绍了植物检疫学研究与应用。《植物检疫学》共有15章。第一章至第六章讲述了植物检疫与国家安全、植物检疫溯源和发展、基础理论、法理基础、植物检疫标准和技术进展。第七章至第九章分别介绍了农业植物检疫、林业植物检疫和出入境检疫。第十章按照