畜禽

大别山地区重要畜禽遗传资源.pdf

我国畜禽遗传资源丰富,是畜禽品种大国。许多固有地方品种中蕴藏着丰富、优良的基因资源,其中生长发育、繁殖性能、肉品质等最受国际关注,具有特色和国际竞争力的经济性状也是我国畜牧业持续发展的坚实基础和巨大的潜在优势。本书对大别山地区的南阳牛、枣北黄牛、信阳水牛、大别山牛、江淮水牛、固始