生物工程

生物工程下游技术实验手册.pdf

本书介绍了生物工程下游技术领域所涉及的主要技术手段的原理、操作方法和操作规范。主要包括细胞破碎与固液分离技术、膜分离技术、层析技术和电泳技术以及相关领域常见的仪器设备及其操作方法。在此基础上介绍了22项生物工程下游常规实验和4项综合性实验。

乳酸菌(组学与功能性评价,生物工程与工业应用)/英文版/共2卷上卷 陈卫.pdf

乳酸菌(组学与功能性评价;生物工程与工业应用)(英文版,共2卷),其中“组学与功能性评价”卷介绍了乳酸菌领域的最新研究和新技术,包括比较基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学等,并且针对乳酸菌的功能评价模型与研究历史展开了详细的介绍。此外,聚焦目前生命科学领域的研究热点,本书还

微生物工程.pdf

本书力求反映国际上本学科领域的最新概念与成果,介绍了微生物工程概论,对各种微生物发酵工程作介绍,并介绍微生物下游工程。

生物技术与生物工程概论 | Introduction to biotechnology影印版.pdf

本书内容包括:生物技术的时代及其生产力,基因及基因组概述,基因工程:DNA重组技术,蛋白质工程,微生物工程,农业生物技术,动物生物技术,DNA指纹图谱和法医鉴定,生物修复,水生生物技术,医学生物技术,生物技术的监督与管理,生物技术(生物工程)与伦理学。

生物工程概论.pdf

该书共13章,分别叙述了生物学基础、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程,以及生物技术在农业、医药、能源、材料及环境保护等方面的应用及发展前沿动态。

生物工程实验 : 双语版.pdf

全书包括7个部分,第一部分为生物质资源的分析与检测,主要介绍了以农林生物质原料和产品为测定对象的成分分析全套方法;第二至第六部分为酶工程、发酵工程、细胞工程、基因工程和生物分离工程的实验内容,主要介绍了生物质生物加工过程中部分前沿技术的实验原理、实验方法及一些新的生物产品的工艺流

生物工程.pdf

本书共分两篇14章,内容涉及生物资源、分类、保存,育种技术,蛋白质工程,仪器分析方法及测量技术,生物信息,发酵生产、代谢控制,培养工程,分离纯化技术,杀菌、保存技术,酿造制品,食品,药品、化工产品,与环境相关的生物工程学,生产管理技术等。