生化

生化分析技术实验.pdf

本书内容为整个生命科学教学体系中最为基本、普遍且为学生要求掌握的相关生化分析技术实验,其主要内容是对蛋白质等生物分子的分离纯化、分析鉴定,并结合了当前有关的蛋白质组学技术,另外,也增加了部分实用的综合型实验内容。

植物与寄生物关系的生化问题.pdf

本书包括植物-寄生物关系的生物化学方面的有关文章15篇,代表植物病理学上分子生物学的最新成就.每章附有参考文献,书末附有索引本书可供高等院校生物科学有关专业和植物保护专业师生及生物科学研究机构工作者参考.

丛生竹生理生化特性与遗传改良.pdf

本书从丛生竹生理生化特性和遗传改良角度,较全面地总结了近年来作者在大型丛生竹类遗传资源,木质素和纤维素的形成和调控,耐寒机理及其相关功能基因克隆与表达,离体愈伤组织诱导与植株再生和遗传转化体系建立,体细胞无性系再生植株变异等方面的研究成果。

生化工艺学.pdf

本教材介绍了生化工艺学的概论及生化制备的基本原理和方法;详细介绍了氨基酸、核酸、脂类、糖类、天然色素的提取分离等内容。

食品的生化与营养.pdf

本书内容包括:食物糖类的生物化学和工业应用、蛋白质的营养价值和蛋白质的酶促水解、脂类的生物化学和营养价值、食品的需氧酶促反应等。

生化生产工艺学 | 2版.pdf

本书共分14章,主要包括工业微生物基础、淀粉制糖工艺、培养基配制和灭菌、无菌空气的制备、培养过程中氧的供需和传递等内容。

非线性生化过程的优化与控制.pdf

本书以色氨酸生物合成系统和甘油生物歧化为1,3-丙二醇过程作为主要应用研究背景,阐述了非线性生化过程优化与控制问题。内容包括:生化系统稳态优化的线性规划、二次规划、几何规划等求解方法与应用;生化系统的多目标优化;生化过程的H∞控制;生化过程的在线稳态优化控制;甘油代谢目标函数的优

生化检验技术与应用.pdf

临床生化检验技术是检验医学的重要组成部分,临床生化相关项目的检验在各种疾病的诊断和治疗中一直都占有重要的位置。本书系统地介绍了临床生化检验技术及其应用,共分四部分:第一部分介绍了临床生化分析仪的基本原理、分析方法、分析流程、结构组成、检定校准、日常维护等;第二部分全面介绍了临床生

光子晶体生化传感器.pdf

本书系统论述了光子晶体原理、制备方法和作为生化传感器的应用,分别介绍了一维、二维、三维光子晶体基本概念、设计原理、广泛使用的材料,以及在爆炸物、有机磷、环境污染物、食品中有害物质的残留(如药物、抗生素、重金属等)、VOC气体、生物大分子等检测中的应用,此外,对光子晶体作为温度和压