毛细管电泳导论.pdf
毛细管电泳是90年代最重要的分离分析手段之一，也是当今分析化学和分析生物化学界公认的前沿课题。毛细管电泳已在生命科学、生物工程、医学药物、环境保护和食品法检等领域中显示出极其重要的应用前景，也是人类进入纳米时代的一种富有潜在价值的技术。 本书系在作者1992年为第
毛细管电泳
毛细管电泳实验技术.pdf
本书主要针对卫生防疫、检验检疫、食品安全领域的实验技术人员而写。从容易被分析技术人员忽视的实验室基础知识及实验习惯入手，系统分析影响毛细管电泳分析方法重现性及准确性的因素，着重介绍影响毛细管电泳分析方法重现性及准确性的分析天平、酸度计、电导仪和移液器等的正确使用方法、注意事项和良