李华

葡萄酒化学.pdf

本书介绍了葡萄酒中的各种所含物质和化学成分,以及葡萄酒酿造过程中所涉及的各种化学处理方法和反应体系。内容涵盖了从葡萄原料的质量控制到葡萄酒的转化、成熟等葡萄酒酿造的各个环节,科学系统地介绍葡萄酒化学近年来国内外的研究成果。

服务外包系统管理.pdf

本书介绍了服务外包产业的发展模式、服务外包中客户信任机制的建立、服务外包风险分析与控制、服务外包的质量控制、服务外包企业联盟的构建与评价、服务外包企业中人力资本套牢问题等内容。

开运旺宅系列. 餐厅.pdf

本书从科学的角度来诠释在装修过程中业主该如何实现家居环境的健康化、舒适化,书中提供了大量精美的餐厅装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识。

葡萄酒工艺学.pdf

本书通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。

开运旺宅系列. 卫浴.pdf

以住宅装修来“旺”家是时下许多业主的共同选择,然而多数业主却不明白何为“旺家”。本书从科学的角度来诠释在装修过程中业主该如何实现家居环境的健康化、舒适化,以此来营造一个科学合理的家居环境。本书提供了大量精美的卫浴间装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识,让读者得到最

开运旺宅系列. 卧室·书房.pdf

以住宅装修来“旺”家是时下许多业主的共同选择,然而多数业主却不明白何为“旺家”。本书从科学的角度来诠释在装修过程中业主该如何实现家居环境的健康化、舒适化,以此来营造一个科学合理的家居环境。本书提供了大量精美的卧室和书房装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识,让读者得

戏剧舞台指令的语用文体研究.pdf

本书把语用作为一个视角和语用作为一个工具包有机地结合起来,同时应用于分析过程之中;对于研究对象的问题,选择了戏剧文本研究中备受冷落的舞台指令作为分析的中心。