旧雨新知.pdf 《旧雨新知》是“青石弄记丛书”中的一种。书稿分四个小辑,包括华人德《旧雨新知》,王锡麒、陶立《芝兰堂闲话》,林继凡、陈未沫《戏画记》,顾志骋《一针一线》。书稿内容涉及书法创作、绘画技法、戏曲文虎、刺绣传承等苏州文化的方方面面,文字叙述扎实有情,人与事历历在目,余韵悠长。书稿作者包括苏州知名书法家华人德、画家王锡麒、昆曲名丑林继凡等,他们在书法、绘画、戏剧表演方面取得了相当高的造诣,具有广泛影响。 壹号仓库 2022年06月04日 0 点赞 0 评论 4142 浏览
匠心.pdf “笠泽鲈肥人脍玉,洞庭柑熟客分金”写出苏州物产的丰饶。苏州人懂生活,也重口福。《匠心》编选苏州美食家撰写的有关美食的文章,包含“点心吴江”“老震源”“老姜师傅”“洞庭饭店”“江南雅厨”等。书稿既有对传统苏帮菜历史传承的梳理,如《四根一家》;也有对于苏帮菜与时俱进的推荐,如《洞庭饭店》《江南雅厨》;既有对正宗苏帮菜大师、菜谱、点心小食的推介,也有对网红餐饮等民间美食的关注,内容杂花生树,文风亦趣亦谐 壹号仓库 2022年06月04日 0 点赞 0 评论 2864 浏览