食品微生物学导论.pdf
本书覆盖了食品微生物学的各个层面，内容权威，形式活泼，很适合用于教学。直击学习要点，但并未牺牲深度、清晰度和难度，同时鼓励学生灵活记忆，将对于概念的理解拓展到更宽的尺度。基于学生的反馈和食品微生物学领域的新发现，这一版在第一版的基础上得到了全面更新，增加了一些重要的细节
微生物
钴矿石微生物浸出新技术及钴产品.pdf
本书系统介绍了钴矿石微生物湿法浸出和钴产品制备的理论和新工艺技术研究成果。本书以钴矿石工艺矿物学特征研究为基础，提出了钴矿物微生物腐蚀动态过程、矿物生物反应途径、硫铜钴的转化规律、生物浸出作用机理、生物浸钴液界面污物形成机理、生物浸出液除铁中心复合设计、含细菌蛋白体系中钴电积
医学微生物实验学 | 2版.pdf
本书系高等医科院校教材，可供医科院校开设实验课选用，亦可供微生物学临床检验人员上岗培训参考。全书共分七部分，47项实验，142个试验。内容包括微生物学实验的原理和基本方法，细菌、真菌和病毒等的系统检验，各种临床标本的分离鉴定技术，新实验方法及质量控制等，适用于临床医学专业和检验专
微生物育种学实验.pdf
本书系统介绍微生物育种学实验的常用技术，其中第一章介绍和归纳育种学实验中常用的实验仪器和单元操作技术；第二至第六章为实验内容，分别为分离筛选与鉴定、诱变育种、细胞水平基因重组育种、分子育种和菌种保藏，共计44个常用实验。
微生物遗传育种的原理与应用.pdf
全书内容由微生物资源开发和遗传育种两部分组成，而侧重微生物遗传在常规育种中的应用。对微生物变异、诱变剂的诱变机制和使用方法做了全面的介绍。对微生物诱变育种和杂交育种的原理和方法做了全面深入的讨论，并以实例为引线进行了深入的解析讲解，对菌种工作者的实验设计的思路和操作具有启发和指导
微生物非培养技术原理与应用.pdf
本书共分为三篇。第一篇阐述了纯培养技术的发展史、存在问题以及非培养技术的产生与发展；第二篇介绍几种经典的微生物非培养技术原理，包括基因组学、蛋白质组学、宏基因组技术、DNA指纹技术、分子杂交及生物芯片技术等；第三篇列举并总结了各种非培养技术在菌剂构建、揭示微生物群落多样性信息、阐
现代微生物学与实验技术.pdf
本书概述了近几年来在微生物学一些重要领域中的研究进展及其实验技术。主要内容包括基因工程、微生物细胞工程、微生物发酵工程、特殊(生理)类型微生物的研究进展及其他若干领域研究进展。
微生物学实验指导.pdf
本书内容包括基础性实验、综合性实验和应用性实验三部分，共46个实验，注重训练学生微生物学实验的基本操作和技能，让学生能应用所学的实验知识解决实际问题，做到学以致用，融会贯通，提升学生的实验操作能力和综合素质。
微生物学与免疫学基础同步练习册.pdf
本书是高等教育自学考试护理专业《微生物学与免疫学》的配套辅导书，以全国统编教材为蓝本，按教材内容顺序提供了练习题及答案。