工业微生物育种学 | 4版.pdf
本书分19章，包括绪论、遗传物质的基础、基因突变、工业微生物育种诱变剂、工业微生物产生菌的分离筛选、工业微生物诱变育种、工业微生物代谢控制育种、工业微生物杂交育种、基因工程育种、工业微生物菌种复壮与保藏等。
微生物
微生物学实验 | 2版.pdf
本书分六个部分，分别为微生物的形态学研究方法、微生物的纯培养技术、微生物的营养与环境条件、微生物的分离与纯化等。
中国学科发展战略·极端地质环境微生物学 国家自然科学基金委员会，中国科学院编.pdf
极端地质环境微生物代表着地球生命的极限和边界，对探索生命起源、促进地球科学与生命科学和行星科学的交叉融合具有重要意义。这些微生物拥有特殊的基因和酶，是重要的种质资源，具有广泛的应用前景，对推动深地、深海、深空等领域关键技术的突破具有重要的战略意义。 本书分别从学科领域的科学意
微生物学（第二版） 丑敏霞,韦革宏 主编.pdf
本书在第一版的基础上，吸收了近年来微生物学科领域的最新研究成果和进展，对原有内容进行了修正、更新和适当加深。全书共11章，第二章到第十章围绕微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态互作、系统分类等5个方面，由微观到宏观、由静态到动态、由孤立到联系，对微生物的基本生物学知识进行了
环境分子微生物学 汪善全 主编.pdf
本书较为系统地介绍了环境科学与工程专业领域涉及的分子微生物学原理与技术。全书共分为八章，第一章主要介绍了分子微生物学概念、发展史及基本研究内容；第二章系统介绍了微生物细胞大分子与分子生物学中心法则涉及的基础知识；第三至五章主要介绍了原核微生物细胞结构与分子组成，进化、系统发育与分
食品微生物检验技术 姚勇芳主编.pdf
本书系统介绍了食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品卫生细菌学检验技术、食品卫生真菌学检验技术、食品接触面微生物检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食品中微生物检验技术、罐装食品商业无菌检验技术。
云南微生物资源与名录 张克勤,余泽芬 主编.pdf
本书根据文献资料记载，对云南分布的各类微生物资源进行了汇总，包括菌物、细菌和古菌、动物和植物病毒、噬菌体。随着分类方法的改进和新分类概念的引入，微生物分类系统经历了多次变迁，极少部分种的分类地位出现了变动，但为了和原文献保持一致，种名没有更新，可根据最新文献和相关网站确证现在种名
基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴 刘云国等 著.pdf
本书以国家标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及国际知名组织或权威机构标准，采用国际微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中常见微生物在营养类培养基、选择性分离培养基、显色培养基上的菌落特征及生化反应图谱，并针对菌落特征及生化反应解释其鉴定原理。本书是
医学微生物学（第三版） 李明远,宝福凯 主编.pdf
本教材分为细菌学、病毒学和真菌学三篇，共35章，主要介绍了细菌学、病毒学、真菌学基本知识，以及常见的病原性细菌、病原性病毒、病原性真菌。本教材前两版在使用过程中得到了使用院校和读者的好评。本教材密切联系医学及医学相关专业实际，保持西部地区特色，并与学科发展密切结合，合理安排教材内
环境微生物学 翁稣颖.pdf
本书以微生物生态学为基础，就微生物在生物地球化学循环中的地位和作用、环境中各种污染物的微生物降解及其生态学意义、微生物菌群间的相互关系及环境对它们的影响、废水生物学处理的微生物学原理和具体应用等问题作了系统而详尽的阐述。 全书共七章，第一章绪言；第二章微生物在生物