环境微生物技术.pdf
本书在阐述微生物基础知识的基础上，论述了环境微生物技术的基本内容和最新成就。主要包括微生物的类群、生理生化和生态，微生物在环境中的作用及微生物的监测技术，微生物对污染物的降解转化的机制等。
微生物
黑龙江水体水溶性有机物组成及微生物利用特性.pdf
水溶性有机物（DOM）是水体中由各种有机分子构成的复杂混合体，对水生生态环境具有重要作用。本书以黑龙江流域水体DOM微生物利用特性为研究对象，探讨了黑龙江流域DOM的组成及复杂化特征，证实了黑龙江流域DOM组分均为类腐殖质物质，揭示了黑龙江流域浮游细菌群落组成和理化变量、DOM及
食品微生物检验.pdf
本书共分为6章，主要介绍食品微生物检验在食品检验中的意义和作用、食品安全国家标准食品微生物学检验的基本原理与方法、食品安全国家标准食品微生物学检验总则和意义、食品中几种主要病原微生物的检验原理和方法、各类食品安全的微生物学检验方法以及食品微生物快速测定技术。
应用微生物与免疫学教程.pdf
本书遵循"以就业为导向，以能力为本位，以发展技能为核心"的职业教育培养理念，并有配套的《应用微生物与免疫学实验实训教程机本书主要内容共9 章，不仅简明生动地阐述了微生物五大生物学规律一一形态构造、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化，而且介绍了传染及免疫学知识，注重基础性、系统
食品微生物检验技术.pdf
本书共八章，内容包括：食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品卫生细菌学检验技术、真菌学检验、食品中常见病原微生物检验技术等。
现代食品微生物学.pdf
本书主要包括食品中微生物的种类、影响其生长的因素、控制与预测等理论知识；微生物取样、分离、保藏、计数、鉴定、育种等食品微生物学技术；食品微生物的环境适应性；食品微生物及其代谢产物的检测技术；组学技术在食品微生物学中的应用；微生物在食品生产中的应用等内容。全书力求对食品微生物学新理
含铀废水微生物处理的作用机理与群落结构特征.pdf
本书在全面介绍含铀废水来源、处理方法、除铀微生物菌属及机理、相应的分子生物学研究进展的基础上，对铀尾矿区土壤中微生物群落结构进行系统解析，从中分离、富集出耐铀优势微生物菌群，进行含铀废水的处理；开展厌氧颗粒污泥、硫酸盐还原颗粒污泥处理酸性含铀废水的研究，分析其中微生物除铀机理及群落结构特征；分析生物硫铁中微生物除铀效果、作用机理与群落结构特征。这些研究成果可为含铀工业废水及酸性铀污染地下水的生物处
冰冻圈微生物学.pdf
本书系统论述冰冻圈微生物学的定义、主要研究内容、发展趋势和研究意义，归纳了冰冻圈微生物学研究的基本方法，概述了冰冻圈主要组成要素（冰川、冻土、冰下湖、海冰与海底多年冻土）中微生物的研究进展，主要涵盖微生物种类、影响因素、研究意义等，阐释了冰冻圈微生物的冷适应机制，介绍了冰冻圈微生物在工农业、环境治理和医药卫生方面的应用及前景。
微生物电化学原理与应用.pdf
本书全面介绍了微生物电化学相关理论与技术，综合论述了微生物电化学技术在环境科学与工程领域的研究进展，系统总结了哈尔滨工业大学研究团队在该领域近20年的研究成果。全书分为生物学原理与机制、电化学界面、功能拓展、系统构建四部分，共12章。全书从电能生物膜构建、功能材料与界面反应过程、微生物电化学系统中污染物转化及能源化、水处理微生物电化学系统设计与放大、土壤修复系统设计与效能评估等方面使读者深入了解微