食品分析.pdf 本书共15章，包括绪论，食品样品的采集、处理与保存，食品的物理分析方法，水分分析，矿物元素分析，酸度分析，脂类分析，糖类物质分析，蛋白质和氨基酸分析，维生素分析，常见食品添加剂分析，食品中毒害物质分析，食品色素物质分析，食品香气物质分析，食品的感观分析。 叁号仓库 2023年01月15日 0 点赞 0 评论 1542 浏览
安全工程生产实习教程. 矿冶类.pdf 本书系统地介绍金属矿采矿、选矿、冶炼等处理过程中的危险有害因素的辨别和分析，并提出针对性的安全管理措施和应急预案；同时还详细地介绍煤矿的“一通三防”技术、矿山救护和避难硐室的相关内容。 叁号仓库 2022年07月21日 0 点赞 0 评论 3290 浏览
