螺旋藻生物技术手册.pdf 本书综合、系统地对螺旋藻开发利用的生物技术做了介绍，内容包括：螺旋藻生物学特性、原种保持与扩大培养、大生物量生产培养制式、培养基营养成分配制、提高生物产率与产量的各种技术因子的调控、采收和干燥加工技术、化学营养成分和蛋白质质量评价、产品的营养学与毒理学研究，以及螺旋藻作为健康食品 叁号仓库 2022年09月14日 0 点赞 0 评论 9607 浏览
