厨房

中央厨房导论.pdf

随着我国餐饮行业的快速发展,中央厨房正在祖国大地迅速兴起,开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合,将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式,清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、

最新流行家装设计2000例. 厨房.pdf

本书以家居装修中最生活化的厨房空间为内容,精选最新的设计和实际案例三百余个,从方案设计以及实际案例等各个方面对家居厨房的装修进行了全面的介绍,详细展示时下最为流行的家居设计理念与经典案例。

厨房中的数学.pdf

购物中的数学是“数学生活”系列之一,内容涉及购物的预算、消费税、付款方式、物品价格及成本、在线购物、优惠和折扣等方面,同时比较了不同付款方式的优缺点,不同优惠和折扣之间的比较和计算,让青少年在学校学到的数学知识应用到与购物有关的多个方面中,让青少年进一步了解数学在日常生活中是如何

新编吉祥家居2688例. 餐厅与厨房.pdf

本书以餐厅和厨房这两个功能空间为基本内容,精选了四百余张各种风格、形式的设计案例,分别展示了餐厅、厨房装修的整体形式和各种细部装修效果。书中除了配有实用的专业知识点外,针对部分有代表性的案例都做了精彩的点评,让读者对其设计亮点一目了然,轻松获得直观的参考信息。