卫生学

环境卫生学.pdf

本书内容包括:环境与健康、大气卫生、水体卫生、饮用水卫生、土壤卫生、生物地球化学性疾病、住宅与办公场所卫生、公共场所卫生、城乡规划卫生、环境技师评价、家用化学品卫生、环境因素与生殖发育健康、突发环境污染事件及其应急处理。

营养与食品卫生学.pdf

本书共分两篇10章,内容包括:营养学基础、各类食物的营养价值、食品污染及其预防、食品添加剂及其管理等。

公共卫生学概论 : 案例版.pdf

本书系统地阐述了公共卫生的特征与职能、公共卫生理论基础、公共卫生实践以及公共卫生监督与立法在公共卫生建设中的作用等。

幼儿卫生学.pdf

进入21世纪以来,学前教育越来越受到全社会的重视。国家对学前教育的师资力量和师资培养提出了更高的要求,学前教育专业也被赋予了培养更多优秀幼儿教师的重任。因此,为了适应和满足学前教育快速发展的需要,我们在贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》的前提下,经过长期调研,根据学前教育专业人才培养目标及要求,遵循学前教育教学特点,针对学前教育专业学生的实际情况,结合教学实践,编