卡梅伦

公平与卓越 : 英国卡梅伦政府医改之路.pdf

本书以卡梅伦联合政府颁布医疗服务体系改革白皮书《公平与卓越:解放国民健康服务》为核心,围绕白皮书颁布的背景、主要内容,以及为实现医疗服务改革的整个立法过程、社会民众与相关的科研机构对白皮书内容的评论,进行了梳理分析。本书梳理了卡梅伦政府医疗服务体系改革发展的整个历程中的关键内容,

食物科学的化学基础.pdf

食物科学是研究食物原料在不同条件下的性质、组成和功能的一门科学,它涉及的面很广,是在许多学科的基础上建立起来的。 本书是从化学角度阐述食物科学的,选材精练,理论联系实际,不仅传授了理论知识,也是一本生活“指南”。主要内容有:食物及其功能,酶和生命,消化和吸收,基础