化合物

有机化合物的光化学 : 从概念到应用.pdf

《有机化合物的光化学 : 从概念到应用》较为全面地讲述了光化学基础知识和应用。第1章分类概述了量子力学处理电磁辐射与分子相互作用的基本内容,并列出了一些历史性评述;第2章描述了光物理和光化学,以及能量传递和光反应分类的基本概念;第3章给出了实验室技术和设备,包括量子产率的测定、S

木材挥发性有机化合物及气味特性研究 沈隽,王启繁,沈熙为 著.pdf

本书提出了挥发性有机化合物(VOCs)、极易挥发性有机化合物(VVOCs)的概念,建立了木材VOCs、VVOCs及气味的检测、分析和评价方法。针对所选择的南北方试验树种木材,鉴定得到了主要气味活性化合物,完善了低分子量化合物对气味的贡献,并实现了木材气味特征图谱和轮廓图谱的表达及

黄酮类化合物.pdf

本书摘译自J.B.哈本等1975年所编《黄酮类化合物》一书,内容包括黄酮类化合物研究方面的一些技术进展,特别是核磁共振和质谱的应用;关于它的生物合成;在植物体内的代谢、生理和功能以及它的生化系统学和演化;内容颇为丰富,所包括的资料也比较新。 本书可供植物、生物化学

结晶与吸附技术分离有机化合物.pdf

结晶和吸附是典型的化工分离技术,在化工生产中应用十分广泛。本书结合我国草甘膦、双甘膦、莠去津和2-羧乙基苯基次膦酸钠的结晶分离工艺和结晶母液废水的特点,分别测定了它们在不同溶剂中的溶解度,并将其关联拟合计算固液平衡体系的其他热力学性质,为该类有机化合物的结晶过程设计及优化提供重要

森林植被挥发性有机化合物排放.pdf

随着我国生态修复的推进、植被覆盖率的增加,植物的环境效应也越来越凸显。植物除了吸附大气颗粒物、二氧化硫等大气污染物,还对近地面大气臭氧浓度有显著影响。植物源挥发性有机化合物(BVOCs)对近地面大气臭氧浓度的影响是大气化学、生态学面临的共同难题,尤其在热带、亚热带臭氧污染严重的城

食物中复杂碳水化合物 聂少平,殷军艺 主编.pdf

碳水化合物包括储存型(如淀粉、糖原)、结构型(如纤维素、阿拉伯木聚糖、果胶)等类型,对人类膳食和健康有重要影响。食物中复杂碳水化合物主要以多糖(包括淀粉、非淀粉多糖)为主,以及结构复杂的低聚糖等,其中非淀粉多糖包括膳食纤维类多糖和具有特定生物活性的多糖(我们将其定义为生物活性多糖