华中地区常见食用野生植物图鉴 姚发,陈亮,刘虹 主编.pdf 本书共收载华中地区食用野生植物305种(含变种,仅提及而未提供照片的种类未计),分属于藻类、菌类、地衣、蕨类和种子植物五大类群。书中对各种植物的科属分类、拉丁学名和中文正名进行了缜密的考证。每种植物(条目)有比较系统的文字简介(学名、别名、形态特征、生境分布、食药价值),并附有清 叁号仓库 2023年04月21日 0 点赞 0 评论 8833 浏览
啤酒花.pdf 啤酒花是生产啤酒的关键原料,对啤酒的风味和口感起关键作用。目前啤酒产业发展迅速,且精酿啤酒在国内也已逐渐推广,但介绍啤酒花的相关书籍较少。本书系统介绍了啤酒花和啤酒花制品的基本知识及在啤酒生产中的应用过程,陈述了啤酒花的产地、品种、种植、收获、加工和在啤酒生产中应用的相关技术,突 叁号仓库 2022年07月17日 0 点赞 0 评论 4699 浏览
清代直隶科举研究.pdf 本书运用统计学的方法第一次全面统计分析了清代历届顺天乡试考题,乡试主考官,清代河北举人、进士的分布;并对河北“进士家族”、“翰林世家”及“武胜于文的武鼎甲”进行了理性辨析和考证;介绍、分析了清代顺天乡试案频发的缘由,为当今考试学的研究和人才的选拔、培养提供区域性的历史借鉴。 叁号仓库 2022年07月17日 0 点赞 0 评论 5081 浏览
医学哲学范畴.pdf 本书内容包括:医学观范畴、生命观范畴、医学哲学认识论范畴、疾病观范畴、医学哲学诊断观范畴、医学哲学治疗观范畴。 叁号仓库 2022年07月16日 0 点赞 0 评论 10029 浏览