药品和食品的冷冻干燥.pdf 本书主要内容包括：冷冻干燥的基本理论、干燥过程的传热传质分析和数理模型、冷冻干燥设备、食品的冷冻干燥、药品冷冻干燥的保护剂和添加剂等。 叁号仓库 2022年07月15日 0 点赞 0 评论 5209 浏览
冷冻干燥技术原理及应用研究新进展.pdf 本书共六章，内容包括三部分：冷冻干燥技术基础理论及研究进展，冷冻干燥设备及研究进展，冷冻干燥技术在食品领域、微生物领域、医药领域及其他领域中的应用及研究进展。 叁号仓库 2022年07月18日 0 点赞 0 评论 2841 浏览
