生鲜农产品供应链补货与协调.pdf
本书介绍了生鲜农产品供应链的概念和特性，从供应链整体和零售商主导的视角对生鲜农产品的补货策略与协调问题进行建模和量化研究，包括考虑价格折扣的生鲜农产品零售商订货策略、考虑精加工和保鲜的生鲜农产品零售商订货策略、零售商多阶段订货策略等内容。
农产品
农产品营销渠道绩效评价与模式选择研究.pdf
本书立足于现代渠道管理理论，结合中国农产品营销实践，运用结构方程模型对影响农产品营销渠道绩效的因素进行了分析，运用多层指标体系方法构建了农产品营销渠道绩效评价指标体系，运用灰靶决策方法测算了当前主要农产品营销渠道模式的绩效水平、比较了渠道成员和渠道链的绩效，为农产品营销渠道的演进
食用农产品农药残留监测与风险评估溯源技术研究.pdf
本书共5章。第1章介绍了1200多种农药化学污染物LC-Q-TOF/MS、GC-Q-TOF/MS、IDA-LC-Q-TOF/MS、LC-Q-Orbitrap/MS高分辨质谱数据库的创建与高通量非靶向农药多残留筛查方法的建立，实现了农药多残留非靶向侦测的电子化。第2章介绍了高分辨质
技术性贸易壁垒的经济效应及应对策略选择：基于中国农产品出口的分析.pdf
本书遵循理论分析—实证分析—对策研究的基本逻辑思路，运用对比分析、理论模型分析、实证模型分析等研究方法，深入阐述技术性贸易壁垒的“双刃性”，对技术性贸易壁垒形成的技术与政治经济原因及其对出口国在贸易流量、社会福利及产业发展方面的影响进行分析；对主要发达国家的农产品技术性贸易壁垒体
特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例.pdf
本书以柴达木枸杞为例，研究特色农产品产业化及产业链治理，共分为12章，通过实地调研的方式，探索枸杞产业链的协同治理、信任治理，揭示柴达木枸杞产业化面临的机遇、挑战，并借鉴国内外农业产业化的经验，研究特色农产品产业化与产业链治理，提出产业化对策与发展建议。本书非常注重内容的真实性、
新时期中国农产品技术性贸易壁垒研究.pdf
本书首先对农产品技术性贸易壁垒的相关理论进行了梳理，并采用前沿的实证模型和计量技术，如HMR模型和ZINBPML模型对中国农产品出口遭遇的技术性贸易壁垒的影响进行了定量测算。然后从农户种植意愿角度，采用调研方法对技术性贸易措施的影响进行了深入分析，并对区域贸易协定下的技术性贸易壁
健康土壤学 : 土壤健康质量与农产品安全.pdf
本书剖析了土壤健康的作用、意义及其所面临的挑战，从理论上论述土壤健康质量研究的重要性以及农产品安全应始终遵循的土壤健康规律等内容。
“互联网+”生鲜农产品供应链.pdf
本书共分三部分七章，围绕“互联网+”生鲜农产品供应链，介绍了“互联网+”生鲜农产品标准化和“互联网+”生鲜农产品供应链资源集聚、多渠道发展、服务创新、集约化、集成化、智能化等内容。在现代农业发展目标驱动下，致力于探索改善“小农户”与“大市场”格局的有效途径、保障生鲜农产品质量安全
农产品品质光电检测技术及应用.pdf
全书主要由三部分内容组成，共12章，以理论基础、关键技术、实践应用为主线，详细介绍了光电无损检测技术的理论基础、农产品品质检测中的主要技术以及作者近年来在农产品品质检测方面的具体应用。一方面，本书介绍了几种典型农产品品质光电无损检测技术及原理；另一方面，本书凝聚作者多年教学和科研
供销合作社农产品流通现代化研究.pdf
本书围绕供销合作社农产品流通现代化这一核心问题，运用社会调查法揭示供销合作社农产品流通现代化发展的状况、基本特征及问题，通过对国内外农产品流通现代化典型模式的分析得出经验启示，在此基础上，探索供销合作社农产品流通现代化的发展路径，并提出相关的政策意见和建议。本书力求反映供销合作社