鲜活农产品质量安全发展战略.pdf
本书是中国工程院重点咨询项目“我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究”的重要成果，包括综合报告1篇、专题报告4篇、案例分析报告13篇。本书全面总结了我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析了其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验
农产品
生鲜农产品供应链动态合作控制机制研究.pdf
《生鲜农产品供应链动态合作控制机制研究》主要研究“公司+农户”供需模式占主导地位的生鲜农产品供应链中公司和农户长期履约合作的动态控制方法，探索从系统工程和控制论的角度，将灰色系统理论的思想和方法应用于生鲜农产品供应链管理研究中。《生鲜农产品供应链动态合作控制机制研究》共12章，包
互联网+背景下农产品供应链集成优化策略研究——以黑龙江省为例.pdf
《互联网+背景下农产品供应链集成优化策略研究——以黑龙江省为例》基于"互联网+农业"的发展背景，以供应链管理理论、价值链理论和产业升级理论为基础，基于黑龙江省农业发展现状，从理论到实践，从定性到定量等多个视角，系统分析了农产品供应链集成优化面临的风险，构建了基于客户信息反馈的农产
农产品质量安全管理理论与实践.pdf
农产品质量安全是社会普遍关心的重要问题。《农产品质量安全管理理论与实践》由四川省农业厅、四川农业大学组织有关专家共同编着，包括理论篇、生产篇、管理篇、实践篇。理论篇构建了农产品质量安全管理理论框架，对农产品质量问题及风险进行了系统梳理，对农产品质量安全问题形成的理论原因进行了深入
农产品贸易保护制度的政治经济学.pdf
本书以农产品贸易保护制度为分析对象，通过对美国、欧盟和国际农产品贸易制度的实证分析，揭示农产品贸易保护制度产生的根源、生成机理和决定因素，预测其未来的可能走向，为中国农业政策调整和参与国际农产品贸易制度改革提出战略性建议。
生鲜农产品供应链契约协调.pdf
《生鲜农产品供应链契约协调》从供应链契约的视角研究零售商风险偏好程度、产品的需求价格弹性及保鲜努力程度等因素对生鲜农产品供应链的契约协调机制，不同利益主体之间对风险成本、保鲜成本的分担和利益分配等决策的影响。具体包括：①考虑风险偏好的生鲜农产品供应链契约协调研究；②考虑需求价格弹
农产品物流体系构建理论与实践.pdf
本书在调研的基础上，探讨少数民族地区经济发展与物流产业发展之间的关系，分析少数民族地区物流产业发展存在的主要问题，研究少数民族地区农村物流发展模式、总体结构和支持系统模型，在一定程度上丰富了农村物流理论体系。
中国农产品期货市场功能与现货市场关系研究.pdf
本书从中国农产品期货市场功能发挥和现货市场发展关系的视角切入，对中国农产品期货市场功能发挥的实际结果及影响因素主要从现货市场角度进行深入研究。
中国农产品现代物流发展研究 : 战略·模式·机制.pdf
本书内容包括：农产品现代物流发展背景、农产品现代物流理论基础、农产品现代物流发展战略、农产品现代物流发展模式、农产品现代物流运行机制、农产品市场与基地对接机制以及相关案例。
农产品供应链与物流管理.pdf
本教材以农产品为特点，从农产品物流与供应链管理的演变、关系及农产品物流市场分析开始，以农产品供应链管理理念为指导思想，对供应链管理背景下农产品物流核心环节概念、运营内容及前沿问题探讨进行编排。本教材内容上突出了系统性和前沿性的特点，不仅较好地综合了农产品供应链和物流两方面的内容，