- 作者:鞠熀先,李景虹 主编
- ISBN:9787030733665
- 出版社:科学出版社
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生物电化学是一门用电化学方法研究生物现象的分支学科。本书结合生命过程的电化学现象、生物氧化、生物电子传递及生物合成与代谢过程中的物质传递与能量转化,在分子、细胞、组织和活体等层次上对生物电化学及其与材料、能源和信息科学的交叉、渗透进行了系统的阐述,重点介绍了各类生物分子的电化学性
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