葡萄

葡萄酒庄管理 张军翔 主编;张旋 副主编.pdf

本书是一本以成本管理为导向,将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能,也形成了酒庄建设和经营的理念,以不同功能为主线,介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本,同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度,

野葡萄.epub

《野葡萄》,经典的中国民间童话,由儿童文学名家葛翠琳创作。作品取材于我国传统的民间童话,表达了对纯真童心、美丽自然的深情歌颂。配以青年画家灵动纯美的图画,对儿童的美育和德育具有双重作用。

葡萄分子生物学.pdf

本书对葡萄成花、葡萄芽休眠、葡萄果实着色、葡萄果实中香气化合物代谢、葡萄果实糖酸代谢、葡萄氮代谢循环途径、葡萄硫素营养代谢、激素对葡萄果实发育的调控等有关分子生物学的研究进行介绍与分析。

葡萄酒工艺学.pdf

本书通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。

汉语葡萄牙语大数据百科术语辞典.pdf

《大数据百科术语辞典》汉外对照系列丛书是全球首套系统研究大数据术语的多语种智能化专业辞典。本丛书对大数据知识体系进行了全面梳理,提出了九个方面的术语架构,形成了统一规范、符合国际通用规则的多语种学术话语体系 ;丛书系统性提供汉语与其他二十个语种的术语规范表述,以中外文对照的形式展