新编仪器分析（第五版）.pdf
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是编者在长期教学研究和教学实践的基础上，结合国情和生产、科研实际而编写的。 本书主要介绍分子吸光和发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电化学分析法、离子选择性电极分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、高效毛细管电泳、核磁共振波谱
高向阳
新编仪器分析 | 4版.pdf
本书介绍了分子吸光和发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电化学分析导论、离子选择性电极分析法、气相色谱法、高效液相色谱法及超临界流体色谱法等内容。
新编仪器分析 | 3版.pdf
本书介绍了紫外及红外吸收光谱法、分子吸光和发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电导分析法、库仑分析法、离子选择性电极分析法等的基本原理、基本概念、基本计算及其应用。
现代食品分析.pdf
本书共17章，包括现代食品分析导论，食品分析的基本知识，食品分析的误差与数据处理，食品营养成分分析（包括水分、蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、脂类、酸度、香气、灰分和矿物质等），食品安全分析（包括食品中有毒污染物限量分析），食品添加剂分析等。
新编仪器分析实验.pdf
本书内容涉及样品的采集和预处理技术、实验误差及有限次测定数据的处理、光学分析法、色谱分析法、电化学法、质谱法、X射线衍射法等仪器分析实验方法以及常用分析仪器的使用和维护、仪器分析实验室工作技巧及课程教学实习等。
新编仪器分析 | 2版.pdf
本书介绍了紫外及红外吸收光谱法、分子吸光和发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电导分析法、库仑分析法、离子选择性电极分析法等的基本原理、基本概念、基本计算及其应用。