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施普林格气味手册(中).pdf

本套书(上、中、下三册)根据原著2017版翻译,分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全面的介绍。本册共计26章,主要阐述了人体

分化的生物化学.pdf

本书是作者以对牛津大学学生的讲稿为基础而编写的。 书中用近年来生物化学的研究成果来阐明生物有机体(包括动物、植物及微生物)的分化特性及其引起分化的机理。内容新颖且又简明扼要。 本书可供医学院,大、专院校生物系师生及科研工作者参考。

生物材料科学 : 医用材料导论 : an introduction to materials in medicine.pdf

本书介绍了生物医用材料及其相关的基本概念与基础知识;生物医用材料的生物学检验、宿主反应和评价;生物医用材料、植入体和器械在临床医学应用中所面临的如降解、消毒、伦理、法规等问题;组织工程概况及生物降解型聚合物支架;生物医用材料的临床应用,如心血管、口腔科、缝合线、生物传感器等,以及

施普林格气味手册(下).pdf

本套书(上、中、下三册)根据原著2017版翻译,分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全面的介绍。本册共计11章,主要从语言学、

自然界中看不见的射线.pdf

本书是介绍天然存在的各种射线的科普读物。书中深入浅出地讨论了放射性同位素所发出的α,β和γ射线和宇宙线的起因,射线对人体的危害,射线的某些应用,以及辐射剂量的测定等。本书可供广大具有中等文化水平的读者阅读。

普通内分泌学.pdf

本书自1948年初版以来,几经修订,现在已是第六版。它从比较和临床内分泌学入手,对人和动物的内分泌腺体及其激素作了全面介绍,特别着重于基本原理。同前几版相比,在第六版中作了较大的修正,增加了最新研究资料,提出了一些新的概念。本书内容全面,概念明确,条理清楚,并辅以图表,易于理解,

施普林格气味手册.上.pdf

《施普林格气味手册》(上、中、下三册)根据原著2017版翻译,分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全面的介绍。本册共计21章,

昆虫分析生物化学.pdf

原书由Ralph B.Turner(1977)编纂出版,包括:核苷、核苷酸及有关化合物的分析;昆虫DNA的生物化学分析;RNA的制备及分析;氨基酸、肽及有关化合物的分析;昆虫类脂的分析;昆虫蜕皮激素的化学分析;昆虫保幼激素的分析;昆虫神经传递质及其酶系的生物化学分析等共八章,介绍

分子生物学.pdf

全书以简洁的形式提供核心的分子生物学知识,既全面、重点的概括了基本理论,又突出了科学发展的前沿动态。