烹饪工艺美术.pdf 本书分为八章，主要内容包括：烹饪工艺美术概论、烹饪色彩构成、烹饪图案写生原理、烹饪图案构成及形式美法则、食品造型艺术、烹饪器具的造型艺术、饮食环境的美化艺术、精致美食手绘POP及赏析。 叁号仓库 2022年09月26日 0 点赞 0 评论 4971 浏览
烹饪工艺美术（第二版）.pdf 本书主要内容包括烹饪工艺美术概论、烹饪色彩的构成、烹饪图形的写生、烹饪图案的类别及形式美法则、莱点造型艺术、烹饪器具的材质与造型艺术、饮食环境的美化艺术、精致美食孚绘POP及赏析等。 叁号仓库 2022年09月12日 0 点赞 0 评论 2606 浏览
